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Le Chai au Quai
Bordeaux
Laithwaite's ont restauré Le Chai au Quai et en ont fait une destination vinicole significative et attrayante sur la rive droite. À seulement 45 minutes de Bordeaux et à 15 minutes de Saint-Émilion, Le Chai au Quai était l'œuvre de Tony Laithwaite, qui a aimé, vécu, travaillé et étudié les vignobles de Castillon depuis les années 1960. Il a commencé à ramener des vins en Angleterre pour des amis et de la famille, puis pour quelques clients. Voilà ! Le vin Laithwaite est né de la passion et de la détermination.
Étant resté vide pendant de nombreuses années, le bâtiment a été magnifiquement restauré par Laithwaite's et transformé en une installation vinicole entièrement opérationnelle, complète avec des cuves en acier inoxydable immaculées et brillantes, les meilleurs tonneaux de chêne pour vieillir les vins et un laboratoire de vinification moderne pour développer des vins primés.
Les Vins
Les œnologues de Laithwaite's recherchent les meilleurs millésimes de raisin de Bordeaux et du Sud de la France. De Bordeaux, les vins de Le Chai Au Quai proviennent non seulement de la région de Castillon sur la rive droite autour du Chai, mais aussi d'autres appellations renommées telles que Saint-Émilion et Pomerol et de la rive gauche, y compris le Médoc, Margaux et Pauillac.
La boutique de vins Chai au Quai est l'un des meilleurs arrêts que vous ferez si vous avez la chance de visiter les vignobles de Bordeaux. Vous y trouverez la collection définitive des vins de Le Chai ainsi qu'une sélection de vins internationaux du portfolio exclusif de Laithwaite's. Le personnel local sympathique et serviable vous aidera à découvrir des vins à votre goût. Pensez aux cadeaux de Noël !
Point de Prix - abordable - de 3,50 à 30 euros par bouteille
Qualité - primée
Mode de Paiement - en espèces, par chèque ou par carte de crédit.
Événements, visites et dégustations disponibles sur demande - veuillez contacter Le Chai Au Quai par e-mail : lechaiauquai@directwines.com ou Tel: 0033 5 57 40 13 31.
Il y a tellement de raisons de visiter Le Chai au Quai. Chaque année, le calendrier de Le Chai est rempli de dégustations de vin, à la fois encadrées et informelles. (Consultez le calendrier des événements de MyDestination).
Une visite au Chai vous donne l'opportunité d'expérimenter Le Chai, foyer des œnologues experts et de l'équipe française de Laithwaite's qui se feront un plaisir de vous faire visiter en expliquant le processus de vinification et en vous présentant la liste impressionnante des vins artisanaux de Le Chai. Une dégustation de vin ensuite rassemble toute l'histoire.
Si possible, essayez de visiter lors de l'une des journées spéciales de saison. Vous pourrez profiter d'une exposition d'art, d'un concert de musique ou vous laisser emporter par l'excitation de la récolte. Pendant l'été, remontez le temps et profitez de la reconstitution de la Bataille de Castillon (de juillet à août) qui a marqué la fin de la guerre de Cent Ans.
Directions
7 - 9 Quai Camille Pelletan, 33350 Castillon-La Bataille, -Cotes-de-Bordeaux, 33350
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