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Il ne s'agit pas d'une dégustation de vin classique. C'est une exploration de saveurs audacieuses et de méthodes non conventionnelles.

Highlights

• Dégustez au moins 6 vins naturels et découvrez de nouveaux styles : Orange, Pet Nat, Claret.
• Découvrez la différence entre les vins naturels, biologiques et conventionnels.
• Rencontrez les poules, les canards et les oies !
• Participez à une visite guidée du vignoble et de la cave.

Description

Découvrez avec nous la nouvelle vague du vin naturel à Bordeaux, une expérience immersive qui défie les conventions et célèbre l'authenticité. Hors des sentiers battus, plongez dans l'univers de la vinification naturelle avec notre visite « Vins sauvages ». Niché le long de la Dordogne, à seulement 25 minutes de Bordeaux. Ce qui nous distingue : * Une philosophie sans filtre : nous adoptons une approche peu interventionniste, laissant la nature guider le processus de vinification sans additifs ni améliorants artificiels. * Une connexion authentique : rencontrez directement notre personnel passionné et découvrez les philosophies et les pratiques qui définissent le vin naturel moderne de Bordeaux. Ce que vous découvrirez : * Exploration du vignoble : promenez-vous dans nos vignobles biologiques et découvrez les pratiques durables et le terroir unique qui façonnent nos vins. * Plus que du vin : découvrez notre station de fermentation expérimentale et goûtez des vins inattendus. * Dégustation guidée : dégustez une sélection de nos vins naturels, notamment des rosés pétillants (Pet Nat), des vins orange et des rouges bordelais modernes, qui reflètent tous notre engagement en faveur de l'authenticité.

Includes

Dégustation de 6 vins naturels et spiritueux

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral