Bordeaux: FRENCH EXCELLENCE Fine Wines & Delicacies pairing
South of France, Bordeaux
Dégustation de vin et d'accords mets et vins à Bordeaux
Cette dégustation guidée à Bordeaux convient aux amateurs de vin intéressés par l'apprentissage des principes d'accords mets et vins de Bordeaux.
Description
Vivez une dégustation interactive qui associe cinq grands vins de Bordeaux, dont trois Grands Crus Classés et des vieux millésimes, avec des délicatesses françaises telles que du caviar, de l'esturgeon avec des toasts de rillettes de caviar, du foie gras artisanal, du magret de canard séché, du fromage et du chocolat 'Bean to Bar' fabriqué localement.
Commencez par une introduction aux vins et terroirs de Bordeaux, suivie d'un aperçu des étapes de la dégustation de vin. Un sommelier expliquera les trois principaux principes d'accords mets et vins avant de vous guider dans la dégustation et l'accord de chaque élément.
Apprenez l'histoire de chaque produit et comprenez pourquoi certaines combinaisons fonctionnent. Cette dégustation encourage la curiosité et la discussion ouverte, vous permettant d'apprécier le vin et la nourriture individuellement et ensemble dans une atmosphère détendue.
Points forts
- Dégustez 5 grands vins de Bordeaux, y compris 3 Grands Crus Classés et de vieux millésimes
- Associez des vins avec du caviar, du foie gras, du fromage, du chocolat et plus encore
- Découvrez les 3 principes clés pour un accord met et vin réussi
- Apprenez sur l'histoire des vins de Bordeaux et des terroirs régionaux
Comprend
- Dégustation de 5 grands vins de Bordeaux (y compris 3 Grands Crus Classés et de vieux millésimes)
- Caviar
- Esturgeon avec des toasts de rillettes de caviar
- Foie gras artisanal
- Magret de canard séché artisanal
- Fromage
- Chocolat 'Bean to Bar' fabriqué à Bordeaux
- Introduction aux vins et terroirs de Bordeaux
- Aperçu des étapes de la dégustation de vin
- Discussion des principes d'accords mets et vins
Exclut
- Pourboires
Politique d'annulation
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet.
Pour une meilleure expérience, réservez à l'avance et arrivez à l'heure. Apporter un carnet peut aider à prendre des notes sur vos accords et idées préférés.
