Highlights
- Viiniä intohimoisesti rakastava sommelier
- 3 suurta Bordeaux'n viiniä ja hienostuneita ruokia
- Työpaja Bordeaux'n sydämessä
- Pienryhmätoiminta (enintään 12 osallistujaa)
Description
Tule tutustumaan viininmaistelun ja ruoka- ja viiniyhdistelmien taitoon ystävällisessä ja leikkisässä ilmapiirissä työpajassamme Bordeaux'n keskustassa. Johdannon jälkeen Bordeaux'n viineistä ja terroireista sekä maistelun vaiheista sommelierimme opastaa sinut kolmen tärkeän periaatteen saloihin, joiden avulla onnistut ruoka- ja viiniyhdistelmissä. Työpajan aikana maistelet
- 3 suurta Bordeaux-viiniä: kuiva valkoviini, punaviini ja makea viini - sturgeon-rilletteä ja ranskalaista kaviaaria - artesaanista kuivattua ankkojen rintafileetä - farmijuustoa Jokaisen yhdistelmän yhteydessä kerromme maistetuista tuotteista, niiden historiasta ja syistä, miksi suosittelemme juuri tätä yhdistelmää. Olemme valinneet erityisesti paikallisia käsityönä valmistettuja ruokia ja hienoja viinejä mielenkiintoisia yhdistelmiä varten. Anna ruoan ja viinin välisen kemian yllättää sinut. Yleisten periaatteiden lisäksi hyvä yhdistelmä vaatii uteliaisuutta, jopa rohkeutta, ja sen on korostettava jokaisen elementin yksilöllisyyttä ja luotava harmonia.
Tässä osallistavassa työpajassa voit olla vuorovaikutuksessa, esittää kysymyksiä ja keskustella kokemuksistasi rennossa ja vapaassa ilmapiirissä. Huomautus: työpajassa maistettavat ruoat* on valittu huolellisesti sopimaan parhaiten kunkin viinin kanssa, eikä niitä voi korvata muilla. * Sisältää lihaa, kalaa ja laktoosia.
Includes
Viiniä intohimoisesti rakastava sommelier
Bordeaux'n viinien hauska ja ystävällinen esittely
3 lasillista suuria bordeaux'n viinejä
3 perinteistä ranskalaista ruokalajia: sampi rillettejä kaviaarin kera, kuivattua ankanrintaa, juustoa ja patonkia.
Vettä saatavilla
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
