Highlights
- Estamos justo a las afueras de Burdeos y es fácil llegar en Uber o Bolt.
- Conoce a las personas que están detrás de los vinos, no a guías de temporada.
- Esta es una bodega en funcionamiento, no una sala de exposiciones impecable
- La experiencia va más allá del vino
- Tu pícnic incluye una botella entera del vino que probaste durante el tour y queso
Description
Ven a pasar unas horas en Château Shuette, nuestra bodega sostenible y finca regenerativa a las afueras de Burdeos. Estamos lo suficientemente cerca de la ciudad como para que puedas llegar fácilmente en Uber o Bolt, pero una vez que llegues, te parecerá un verdadero descanso de la ruta vinícola habitual de Burdeos.
Te daremos la bienvenida con una copa de pét-nat, porque un poco de burbuja suele ser la forma más fácil de relajarse y entrar en ambiente. Luego recorreremos los viñedos con una copa en la mano, hablaremos de la tierra, del ecosistema local y de la historia del proyecto, y te mostraremos una faceta más relajada y menos formal del vino de Burdeos.
Por el camino, explorarás nuestro huerto ecológico, donde cultivamos hierbas, frutas y verduras, y conocerás a nuestras codornices residentes. Nos detendremos junto a la Dordoña para tomar otra copa y echar un vistazo más de cerca al río, al paisaje y a lo que hace que este rincón concreto de Burdeos sea tan especial.
Después será hora de entrar en la zona de trabajo de la bodega. Verás de cerca los barriles y los depósitos, sabrás qué está fermentando o envejeciendo en ese momento y, según la temporada, probarás el vino incluso antes de que llegue a la botella.
También te presentaremos nuestro pequeño proyecto de bebidas espirituosas y te serviremos algunas de nuestras infusiones botánicas elaboradas con plantas, frutas y hierbas.
Después de la visita, el jardín será tuyo durante un rato. Prepararemos un picnic con quesos locales, charcutería y pan recién hecho, junto con una botella llena de uno de los vinos que hayas probado durante el tour. Dependiendo de la temporada, también añadiremos productos orgánicos directamente de nuestro huerto.
Y no te sorprendas si algunos de nuestros animales en libertad deciden acompañarte durante parte del pícnic.
Includes
6 copas de vino Château Shuette
Una cata de nuestro licor elaborado con frutas locales
Una bandeja de pícnic con quesos de granja, charcutería y pan fresco
Una botella de vino de tu elección para el picnic
Agua ilimitada
Excludes
El transporte no está incluido. Si necesitas ayuda para organizar tu viaje, mándanos un mensaje y estaremos encantados de ayudarte a reservar un taxi.
Easy cancellation
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