Burdeos: Tour gastronómico guiado con degustaciones

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Descubre las ricas tradiciones culinarias de Burdeos en un tour guiado a pie con un lugareño. Conoce a la gente que produce y sirve comida y vino artesanales, y prueba algunas de las mejores comidas de la ciudad.

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Highlights

  • Saborea un croissant hojaldrado y mantecoso y devora un pastelito ligero relleno de crema
  • Únete a un tour guiado a pie por Burdeos diseñado pensando en los gourmets
  • Recorre las encantadoras calles de la ciudad mientras conoces su pasado
  • Descubre a los artesanos locales que producen algunas de las comidas más populares de la ciudad
  • Visita un bar de vinos para participar en una cata comentada y probar tres vinos locales

Description

Dirígete al punto de encuentro y emprende un tour guiado por Burdeos diseñado especialmente para los amantes de la gastronomía. Empieza conociendo a un joven panadero local que hace pan y viennoiserie, y observa cómo se enrollan y doblan los cruasanes. Aprende cómo llegó a Burdeos uno de los pasteles más queridos del país, antes de degustar finalmente uno de estos pasteles ligeros y mantecosos. El siguiente plato de tu tour gastrónomico es el emblemático canelé de Burdeos, un dulce muy vinculado a la famosa región vinícola. Visita una pequeña pastelería regentada por sus propietarios que elabora canelés frescos a diario utilizando sólo ingredientes naturales. Continúa tu tour a pie pasando por la Catedral medieval de San Andrés, el monumento religioso más bello de Burdeos y donde se casó el futuro rey de Francia Luis VII. Detente para admirar la torre dorada de Pey-Berland antes de continuar hacia tu siguiente parada gastronómica, un café típico donde tendrás la oportunidad de probar un clásico salado, el croque monsieur. A continuación, el queso: ningún tour gastrónomico en Francia estaría completo sin él. Conoce a un quesero especializado y aprende las diferencias del terruño francés en un país que produce más de mil quesos. Dirígete al famoso barrio del Triangle d'Or y descubre una institución bordelesa que lleva produciendo chocolate artesanal desde principios del siglo XX. Justo al lado se encuentra una de las pastelerías más nuevas de Burdeos, abierta en 2007 por el hijo de un famoso pastelero. Prueba una de las ofertas populares de la pastelería, un crujiente hojaldre relleno de crema. Por último, completa tu ruta gastronómica visitando un bar de vinos local y aprende todo lo que necesitas saber sobre los vinos franceses en una cata de tres vinos locales. Aprovecha los conocimientos del propietario del bar, que dirigirá la cata. Termina tu visita con una mayor apreciación de la historia culinaria de Burdeos y nuevos conocimientos sobre cómo el pasado de la ciudad ha dado forma a su cultura gastronómica.

Includes

Guía local de habla inglesa Grupo reducido de 10 personas como máximo Más de 9 degustaciones diferentes en 6 paradas 3 vinos locales diferentes

Important Information

  • Este recorrido visita varias zonas que no son accesibles en silla de ruedas o cochecito. Las personas con sillas de ruedas o cochecitos deben ponerse en contacto con el proveedor de la actividad antes de reservar para hacer los preparativos necesarios. Esta ruta no es apta para veganos ni para dietas sin gluten, pero el proveedor de la actividad hará todo lo posible por adaptarse a cualquier otra alergia alimentaria o restricción dietética.

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