Market Tour and Cooking Class with Local Chef
Bordeaux
Entdecken Sie die Gastronomie von Bordeaux bei einer Markttour und einem Kochkurs. Kaufen Sie frische Zutaten auf dem Marché des Capucins und lernen Sie anschließend, wie man mit einem ortskundigen Koch ein traditionelles französisches Essen zubereitet.
Französischer Kochkurs mit einem lokalen Chef im Capucins-Markt, Bordeaux
Schließen Sie sich einem lokalen Chef zu einem Kochkurs in kleiner Gruppe in Bordeaux an, beginnend mit einem Besuch des Capucins-Marktes und endend mit einem 3-gängigen französischen Menü.
Höhepunkte
- Erkunden Sie den Capucins-Markt mit einem lokalen Chef
- Lernen Sie, ein traditionelles französisches Gericht mit frischen, lokalen Zutaten zuzubereiten
- Genießen Sie Ihr selbstgemachtes 3-gängiges Menü mit einem Glas lokalen Weins
- Erhalten Sie Kochtipps und Techniken vom Chef
- Nehmen Sie gedruckte Rezepte als Souvenir mit nach Hause
Beschreibung
Treffen Sie Ihren lokalen Chef am Capucins-Markt, um frische Produkte von nahegelegenen Bauern zu entdecken. Kehren Sie dann in die Küche zurück für eine praktische Kochsession mit einer Gruppe, die auf 8 Teilnehmer begrenzt ist.
Bereiten Sie ein 3-gängiges Menü mit Bio-Eiern mit Kräutermayonnaise, geröstetem Hähnchen aus dem Landes mit beurre blanc Sauce, glasierten jungen Karotten und frischen Erbsen zu, gefolgt von Windbeuteln mit Vanille-Chantilly.
Nach dem Kochen genießen Sie das Essen, begleitet von einem Glas lokalem Wein. Rezepte werden bereitgestellt, um das Erlebnis zu Hause nachzukochen.
Inklusive
- Besuch des Capucins-Marktes
- Kochsession mit einem lokalen Chef
- 3-gängiges Menü
- Glas lokalen Weins
- Gedruckte Rezepte
Ausschlüsse
- Transport zu und von Capucins-Markt
- Zusätzliche Speisen und Getränke über das Menü hinaus
Wichtige Informationen
- Die Aktivität umfasst das Gehen zwischen Markt und Küche; die Teilnehmer sollten sich im Umgang mit Küchengeräten wohlfühlen.
Stornierungsbedingungen
Stornieren Sie bis zu 24 Stunden im Voraus für eine volle Rückerstattung.
Für das beste Erlebnis tragen Sie bequeme Schuhe zum Gehen und kommen Sie pünktlich, um den Marktbesuch voll und ganz zu genießen. Morgendliche Sitzungen werden für die frischesten Zutaten empfohlen.
