Highlights
- Einführung in die Weinverkostung durch eine Auswahl von 4 Bordeaux-Weißweinen
- Entdecke den Reichtum der Bordeaux-Weine: Appellationen, Rebsorten, Verschnitte
- Experimentiere die Geheimnisse erfolgreicher Essens- und Weinkombinationen
- Spaß und interaktive Verkostung von Bordeaux-Weinen in einer kleinen Gruppe
- Broschüre über Bordeaux-Weine und Verkostungsmethode inklusive
Description
Keine Spanischkurse vom 14. bis 24. August, nur Englisch und Französisch
Die Weißweine aus Bordeaux stehen oft im Schatten der berühmten Rotweine der Region, bieten aber eine unglaubliche Vielfalt, die es zu entdecken gilt, von frischen, zitrusartigen Sauvignon Blancs, die sich perfekt als Aperitif eignen, bis hin zu runderen, vollmundigen Cuvées auf Sémillon-Basis, die ideal zum Abendessen passen.
Bei diesem Erlebnis lernst du, wie ein Profi zu verkosten, während du in die Welt der weißen Bordeaux-Weine eintauchst: ihre Geschichte, Appellationen, Rebsorten, Weinbereitungstechniken und Terroirs.
Du vergleichst Stile vom linken und rechten Ufer und verstehst, wie Edelstahl die Frische und Frucht bewahrt, während die Reifung in Eichenfässern Komplexität, Rundheit und Struktur verleiht. Außerdem hast du die Möglichkeit, den berühmten süßen Sauternes zu probieren.
Unter der Leitung von Cécilia und Mathilde, zertifizierten Weinexpertinnen, die an der Université du Vin ausgebildet wurden, verkostest du vier sorgfältig ausgewählte Weißweine von renommierten und unabhängigen Weingütern, darunter einen Überraschungswein, der deine Sinne herausfordert.
Die Verkostung ist interaktiv und intim gestaltet und findet in einer entspannten Atmosphäre statt. Du wirst auch kreative Speisen- und Weinkombinationen entdecken, wobei jeder Wein durch einen gereiften französischen Käse ergänzt wird, und du erhältst ein Verkostungsheft, damit du zu Hause weiter üben kannst.
Je nach Jahreszeit finden die Verkostungen in unserem charmanten Verkostungsraum im Bordeaux-Stil, in unserem privaten Innenhof oder in der Kühle unseres Weinkellers statt. Die verkosteten Weine können anschließend erworben werden, ideal, um das Erlebnis zu verlängern oder deine neuen Entdeckungen mit anderen zu teilen.
Wenn du von Personen begleitet wirst, die Rotweine bevorzugen, können wir das gerne berücksichtigen. Wir bieten auch eine Verkostung von roten Bordeaux-Weinen an, also lass es uns einfach vorher wissen.
Für Anfragen mit mehr als 6 Teilnehmern kannst du dich gerne an uns wenden!
Includes
4 Gläser Weißwein
Wein- und Essensbegleitung: Käseauswahl
Wasser
Broschüre über Bordeaux-Weine und Verkostungsmethode
Aroma-Spiel
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
