Highlights
- Lav selv 2 gin-cocktails under vejledning af en professionel bartender
- Oplev ginens aromaer, og lær at kombinere den bedre i cocktails
- Tag hjem med opskrifter og tips til, hvordan du kan genskabe dine cocktails derhjemme
Description
I løbet af dette 2-timers workshop lærer du gin at kende fra en tilgængelig, gourmet og kreativ vinkel ved at lave to forskellige cocktails.
Når du ankommer til Nektar, vil vores bartender fortælle dig om workshoppens forløb og de grundlæggende principper i mixologi: balance mellem smage, dosering, fortynding, de forskellige ingrediensers rolle og de vigtigste teknikker, der bruges til at skabe en cocktail.
Derefter vil du især lære om ginens verden: dens vigtigste egenskaber, dens aromaer, dens botaniske ingredienser og hvordan den kan kombineres med forskellige ingredienser for at skabe cocktails med meget forskellige profiler.
Trin for trin laver du selv to ginbaserede cocktails, der er udtænkt, så du kan opleve to forskellige stilarter og to forskellige smagskombinationer. Du lærer at bruge mixologiens udstyr, at dosere ingredienserne korrekt, at ryste eller blande din cocktail og derefter at arbejde med dens præsentation.
Du vil smage dine to kreationer i løbet af workshoppen, ledsaget af noget at spise og dele.
Under hele oplevelsen vil vores bartender dele sine råd, teknikker og tips med dig, så du kan få en bedre forståelse af gin og lave dine egne cocktails derhjemme.
Ved afslutningen af workshoppet får du også en opskrift på dine kreationer og tips til, hvordan du kan genskabe dem derhjemme.
Der kræves ingen forudgående viden: Workshoppet er tilgængeligt for både begyndere og cocktailentusiaster, der ønsker at uddybe deres viden om gin.
Includes
Du kan skrive en linje pr. element:
2 ginbaserede cocktails, som du laver og smager
Alle de nødvendige ingredienser til at lave cocktails
Det mixologimateriale, der bruges under workshoppen
Vejledning og rådgivning fra vores bartender
En opdagelse af gin, dens aromaer og dens kombinationer i cocktails
Mad til at dele under workshoppen
En opskriftskort med kreationerne og tips til, hvordan du kan lave dem derhjemme
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
