Highlights
- Lav selv 2 kreative og 100 % alkoholfrie cocktails
- Lær teknikker og tricks fra en professionel bartender
- Nyd en hyggelig workshop med madsmagning og mad, I kan dele
Description
I løbet af dette 2-timers workshop kan du dykke ned i en verden af 100 % alkoholfri cocktails og lære at lave gennemarbejdede, afbalancerede og smagfulde drinks.
Når du ankommer til Nektar, bliver du budt velkommen af vores team med en præsentation af workshoppen og de grundlæggende principper i alkoholfri mixologi: balance mellem syrlighed, sukker, bitterhed, teksturer og aromaer, valg af ingredienser og smagskombinationer.
Derefter lærer du om de forskellige redskaber og teknikker, der bruges til at lave en cocktail: dosering, shaker, filtrering, servering og dekoration. Under trinvis vejledning af vores bartender laver du selv to alkoholfrie cocktails, der er udtænkt til at vise dig to forskellige tilgange og aromaprofiler.
Under hele workshoppen deler vi vores råd, tips og teknikker med dig, så du kan forstå, hvordan en cocktail er bygget op, og selv kan genskabe eller finde på dine egne opskrifter derhjemme.
Du vil naturligvis smage dine to kreationer i løbet af oplevelsen, ledsaget af noget at spise, som I kan dele.
Workshoppen foregår i den hyggelige atmosfære i Nektar, vores cocktailbar i Bordeaux. Der kræves ingen forudgående viden: Oplevelsen er tilgængelig for både begyndere og entusiaster, der ønsker at opdage en anden side af mixologi.
Includes
2 100 % alkoholfrie cocktails, som du laver og smager
Alle de nødvendige ingredienser til at lave cocktails
Det mixologimateriale, der bruges under workshoppen
Vejledning og rådgivning fra vores bartender
Mad til at dele i løbet af workshoppen
Opskriftskort med dine kreationer og tips til, hvordan du kan lave dem derhjemme
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
