Ture For voksne Mad og drikke Workshops og kurser Uddannelsesaktiviteter

Introducer dig selv til kunsten at smage og oplev Bordeaux-vinmarkens rigdom i en intim og uhæmmet atmosfære, vinen vil ikke længere virke som magi for dig! SMAGNING AF 4 HVIDE

Highlights

• Bliv indviet i vinsmagning gennem et udvalg af 4 Bordeaux-hvidvine
• Oplev Bordeaux-vinenes rigdom: appellationer, druesorter, blandinger
• Eksperimentér med hemmelighederne bag vellykkede kombinationer af mad og vin
• Sjov og interaktiv smagning af Bordeaux-vine i en lille gruppe
• Brochure om Bordeaux-vine og smagning inkluderet

Description

Ingen spanskundervisning fra 14. august til 24. august, kun engelsk og fransk Bordeaux's hvidvine, der ofte overskygges af regionens berømte rødvine, byder på en utrolig mangfoldighed, der fortjener at blive udforsket, fra friske, citrusagtige Sauvignon Blancs, der er perfekte til aperitiffer, til rundere, mere indbydende Sémillon-baserede blandinger, der er ideelle til middagen. Under denne oplevelse lærer du at smage som en professionel, mens du dykker ned i Bordeaux' hvide vinverden: dens historie, appellationer, druesorter, vinfremstillingsteknikker og terroirs. Du sammenligner stilarter fra både venstre og højre bred og forstår, hvordan rustfrit stål bevarer friskhed og frugt, mens lagring på egetræ tilføjer kompleksitet, rundhed og struktur. Du får også mulighed for at smage den berømte søde Sauternes. Under vejledning af Cécilia og Mathilde, certificerede vineksperter uddannet ved Université du Vin, vil du smage fire nøje udvalgte hvidvine fra både berømte og uafhængige vingårde, herunder en mystisk vin, der vil udfordre dine sanser. Smagningen er designet til at være interaktiv og intim og finder sted i afslappede omgivelser. Du vil også udforske kreative mad- og vinparringer, hvor hver vin fremhæves af en modnet fransk ost, og du får en smagningbrochure med hjem, så du kan fortsætte øvelsen derhjemme. Afhængigt af sæsonen finder smagningerne sted i vores charmerende smagelokale i Bordeaux-stil, i vores private gårdhave eller i vores kølige vinkælder. De smagte vine kan købes efterfølgende, så du kan forlænge oplevelsen eller dele dine nye opdagelser med andre. Hvis du er ledsaget af personer, der foretrækker rødvin, kan vi også imødekomme dette. Vi tilbyder også en smagning af røde Bordeaux-vine, så tøv ikke med at give os besked på forhånd. Kontakt os gerne, hvis du har ønsker vedrørende mere end 6 deltagere!

Includes

4 glas hvidvin Vin og madparring: udvalg af ost Vand Brochure om Bordeaux-vine og smagemetoder Aroma-spil

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet